Przystawki

Przystawki z wieprzowiny

  • galaretki z ozorków
  • golonka z warzywami
  • koreczki z szynką
  • mięso pieczone
  • ozorki w sosie chrzanowym
  • pieczeń rzymska
  • ruloniki z szynki z pastą
  • schab z owocami w galarecie
  • wędlina tradycyjna

Przystawki z wołowiny

  • befsztyk po tatarsku (tatar)

Przystawki z drobiu

  • baleron białoruski w galarecie
  • faszerowany filet z indyka
  • faszerowany udziec z indyka
  • galantyna z kurczaka
  • galantyna z kaczki
  • galaretki z kurczaka

Przystawki z ryb

  • karp w galarecie
  • rolada z łososia i szpinaku
  • ryba w sosie greckim
  • ryba po turecku
  • ryba w marynacie
  • szczupak faszerowany
  • śledź po kaszubsku
  • śledź pod pierzynką
  • śledź w sosie curry
  • śledź z cebulką
  • śledź z rodzynkami na miodzie
  • pstrąg w galarecie
  • węgorz w galarecie

Ryby wędzone

  • halibut
  • łosoś
  • pstrąg - filet
  • sielawa
  • sum - filet
  • węgorz

Inne

Ostateczna cena zestawu (menu) zależy od rodzaju wybranych potraw